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Docteurs

Maria José PONT CHAFER

Docteur

Sujet et Direction de thèse

We, the People of the Yam. A History of Crops, Labour and Wealth from the Periphery of Ghana, sous la direction d'Alessandro Stanziani.

Thèse dirigée par Alessandro Stanziani, soutenue le 28 avril 2020, devant un jury composé de Laurent Berger (EHESS), Françoise Blum (CNRS), Alexander Keese (Université de Genève) et Naaborko Sackeyfio-Lenoch (Darmouth College).

Résumé : Cette thèse porte sur l’histoire de la production et des marchés de l’igname au Ghana du 20e siècle à nos jours. Elle explore les changements dans l’économie du Ghana du point de vue des marchés domestiques ainsi que les différences et les similitudes entre ces marchés et les marchés internationaux. L’histoire de l’igname offre de nouvelles perspectives sur l’histoire de l’agriculture de l’Afrique de l’Ouest par rapport à l’arrivée de cultures vivrières provenant d’autres continents et sur l’histoire du travail et des migrations par rapport au plus important développement des cultures commerciales du continent : le cacao.

Ehess
CNRS

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ESOPP
Centre de Recherches Historiques - EHESS
54, boulevard Raspail
F-75006 Paris

ESOPP a été dissout en jnavier 2023.

 

 

Illustrations :  ESOPP et CEDIAS-Musée social.

Dernière modification :
16 mai 2023 12h07